Ягоды малины сладкие и ароматичные, содержат от 4,5 до 9,5% сахаров и от 1,1 до 1,9% органических кислот. Они употребляются в свежем (как десерт) и переработанном виде (варенье, желе, повидло, вино, соки). Малиновое варенье и сушеная малина применяются как потогонное средство.
Ягоды ежевики более кислые, чем малины, используются преимущественно на переработку.
Происхождение и сортимент. Малина относится к...
МАЛИНА И ЕЖЕВИКА
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСЕБЕННОСТИ МАЛИНЫ И ЕЖЕВИКИ
- 12.08.2013 18:40
- Администратор
- Хиты: 1604
- Раздел: Ягодники -
- МАЛИНА И ЕЖЕВИКА
ВЫБОР МЕСТА ПОД МАЛИНУ И ЕЖЕВИКУ
- 12.08.2013 18:40
- Администратор
- Хиты: 911
- Раздел: Ягодники -
- МАЛИНА И ЕЖЕВИКА
Выбор места. Малина хорошо растет на теплых, умеренно влажных почвах, поэтому в северных и средних зонах для нее отводят склоны юго-западной экспозиции. Вполне возможна культура малины и на ровном месте. Низины, или участки с котловинами непригодны.
Малина хорошо растет на богатых перегноем суглинистых и супесчаных почвах с водопроницаемой подпочвой, отзывчива на органические удобрения. Уровень...
Малина хорошо растет на богатых перегноем суглинистых и супесчаных почвах с водопроницаемой подпочвой, отзывчива на органические удобрения. Уровень...
ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА МАЛИНЫ И ЕЖЕВИКИ
- 12.08.2013 18:40
- Администратор
- Хиты: 1129
- Раздел: Ягодники -
- МАЛИНА И ЕЖЕВИКА
Выращивание посадочного материала. Малину размножают корневыми отпрысками, зелеными и корневыми черенками. Ежевику размножают корневыми отпрысками, корневыми черенками и укоренением верхушечной почки (пульбованием).
Корневые отпрыски и черенки заготовляют на маточном участке. Маточный участок в плодопитомниках закладывается элитным посадочным материалом, выращенным в научно-исследовательских...
Корневые отпрыски и черенки заготовляют на маточном участке. Маточный участок в плодопитомниках закладывается элитным посадочным материалом, выращенным в научно-исследовательских...
ОБРЕЗКА МАЛИНЫ И УБОРКА УРОЖАЯ
- 12.08.2013 18:40
- Администратор
- Хиты: 876
- Раздел: Ягодники -
- МАЛИНА И ЕЖЕВИКА
Обрезка малины. Удалять двухлетние побеги следует сразу после окончания сбора урожая. При ранней их вырезке улучшаются условия освещения однолетних побегов и они лучше вызревают. Отплодоносившие побеги срезают у самого основания (без оставления пеньков), убирают с участка и сжигают.
При ленточном способе размещения молодые побеги прореживают так, чтобы на каждом погонном метре полосы оставалось 15—20...
При ленточном способе размещения молодые побеги прореживают так, чтобы на каждом погонном метре полосы оставалось 15—20...
СРОКИ И ТЕХНИКА ПОСАДКИ МАЛИНЫ И ЕЖЕВИКИ
- 12.08.2013 18:40
- Администратор
- Хиты: 1035
- Раздел: Ягодники -
- МАЛИНА И ЕЖЕВИКА
Сроки и техника посадки. Малину и ежевику можно сажать в зависимости от климатических условий весной (до распускания почек) и осенью (с момента окончания роста до наступления первых заморозков). В южной зоне плодоводства, где мягкая и теплая зима и продолжительная осень, лучшим сроком посадки является осенний, в северной зоне — весенний. В средней зоне плодоводства малину сажают и осенью и весной.
Перед...
Перед...
СХЕМА ПОСАДКИ МАЛИНЫ И ЕЖЕВИКИ
- 12.08.2013 18:40
- Администратор
- Хиты: 1505
- Раздел: Ягодники -
- МАЛИНА И ЕЖЕВИКА
Размещение растений. Наиболее распространено ленточное размещение малины. Посадку малины производят рядами с переводом их на 3—4-й год в полосы (ленты). Расстояние между рядами дают 2,5—3 м, между растениями в рядах 0,5— 0,75 м. В том случае, когда хозяйство имеет достаточное количество посадочного материала, растения сажают в рядах гуще (на 35 см одно от другого). Это ускоряет формирование ленты, а главное...
УХОД ЗА ЕЖЕВИКОЙ И МАЛИНОЙ
- 12.08.2013 18:40
- Администратор
- Хиты: 1517
- Раздел: Ягодники -
- МАЛИНА И ЕЖЕВИКА
Уход за плантацией. Обработка почвы. Урожай малины и ежевики в значительной степени зависит от ухода за почвой. Междурядья на плантации малины и ежевики, как правило, содержат под черным паром. Только в первые два года, когда растения еще не разрослись, их можно занимать пропашными овощными или сидерационными (на зеленое удобрение) культурами. Для уничтожения сорной растительности и разрушения почвенной...