Ошибка
  • Plugin mavikThumbnails needs library GD2

Кормовая свекла

Рейтинг пользователей: / 2
ХудшийЛучший 

Ботанические и биологические особенности. Кормовая свекла (Beta vulgaris L. v. crassa) из семейства маревые (Chenopodiaceae) — двулетнее растение, по многим морфологическим и биологическим признакам близкое к сахарной свекле. В первый год жизни свекла образует корнеплод и розетку листьев, на второй год после высадки корнеплода в грунт — стебли с листьями и цветками. Двухлетний цикл развития завершается плодоношением — образованием семян (клубочков).

Прорастание семян кормовой свеклы начинается при температуре 3—4 °С, а всходы способны переносить кратковременные заморозки до —3... —4 °С. Прорастание семян и появление всходов свеклы ускоряются при повышении температуры; для создания высокого урожая наиболее благоприятна температура 15—20 °С.

Кормовая свекла — культура влаголюбивая; высокие урожаи корнеплодов (50—80 т/га и более) получаются на почвах, хорошо обеспеченных влагой в течение всего вегетационного периода (на поймах или при орошении). По засухоустойчивости уступает сахарной свекле. Хорошо удается на различных почвах: черноземах, окультуренных дерново-подзолистых и серых лесных суглинках с нейтральной реакцией. Не любит кислых почв и мирится со слабым засолением. Возделывается во всех зонах СНГ.

По форме корнеплода и степени погружения их в почву (рис. 49) выделяют четыре группы сортов.

1. Сорта с цилиндрической или мешковидной формой корне плодов, у которых 2/з—3/4 корнеплода выступает над поверхностью почвы (Эккендорфская желтая, Арним кривенская, гибрид Урожайный).

Рис. 49. Важнейшие сортотипы свеклы:

1 — Эккендорфская желтая; 2 — Баррес; 3 — Полусахарная белая; 4 — Сахарная округлая; 5 — Сахарная.

2. Сорта с удлиненно-овальной формой корнеплодов, выступающих над поверхностью почвы на 1/з (Баррес, Победитель, Сибирская оранжевая).

3. Сорта с конической формой корнеплодов, у которых только 1/5-1/6 корнеплода выступает над почвой (Полусахарная белая, Полтавская белая, гибрид Тимирязевский 12, Первенец).

4. Сорта с шаровидной и округло-приплюснутой формой корнеплодов, на 2/з —1 /2выходящих из почвы (Сахарная округлая 0143, Старт). Корнеплоды этой группы содержат больше сухих веществ — 15—17%.

Установлено, что сорта с развитой надземной частью корнеплодов более влаголюбивы. Убирать их легче, чем глубоко погруженные корнеплоды.

Продолжительность вегетационного периода у разных сортов кормовой свеклы в первый год жизни на месяц короче, чем у сахарной, и составляет 120—145 дней. Благодаря этому кормовая свекла районирована Очень широко — в центральных районах страны, далеко на севере, в Сибири и на Северном Кавказе.

Агротехника. Кормовую свеклу размещают в прифермских или полевых севооборотах. Первое целесообразнее, чтобы исключить дальние перевозки как большой массы урожая к местам потребления, так и больших доз органических удобрений на поля. Предшественниками кормовой свеклы могут быть озимые, зерновые бобовые, кукуруза, картофель, овощные культуры, однолетние и многолетние травы.

Высокие урожаи свекла дает только на плодородных почвах, при этом она потребляет большое количество питательных веществ. Так, при урожае корнеплодов 50 т/га выносится следующее количество элементов минерального питания: азота 175 кг, фосфора 60, калия 250, кальция 150 кг.

Дозы удобрений под кормовую свеклу колеблются в зависимости от плодородия и влажности почвы, от величины планируемого урожая. К примеру, в Нечерноземной зоне рекомендуется вносить 50—60 т/га навоза, а на черноземных почвах — 20—30 т/га органических удобрений и полное минеральное удобрение: на пойменных землях N35-40P40-80K100-150; на торфяных в зависимости от степени окультуренности N30-80 Р 60-120K120-180; в лесостепной зоне на выщелоченном черноземе N90P120K90; на серой лесной почве N120P120K120. При орошении дозы питательных веществ увеличивают. На кислых почвах хорошие результаты дает известкование.

Важная роль в повышении урожайности кормовых корнеплодов принадлежит микроудобрениям: бору (на сильнопроизвесткованных почвах в зоне подзолов), меди (на торфяно-болотных почвах) и молибдену (на кислых почвах).

Навоз, фосфорные и калийные удобрения вносят под зяблевую вспашку (на легких почвах фосфор и калий применяют под предпосевную обработку), а азотистые удобрения — незадолго до посева.

Приемы возделывания, разработанные для сахарной свеклы, применимы и для кормовой свеклы. Обязательна глубокая вспашка (на 27—30 см), а на дерново-подзолистых почвах — почвоуглубление. Ранневесеннее закрытие влаги и выравнивание почвы создают благоприятные условия для высева семян.

Для борьбы с однодольными и двудольными однолетними сорняками используют гербициды — перед посевом или во время посева, а также для уничтожения сорняков после появления всходов свеклы, начиная с фазы двух настоящих листьев. Для уничтожения пырея ползучего на участках, предназначенных для посева свеклы, необходимо с осени вносить в зону залегания корневищ трихлорацетат натрия.

Сеют свеклу калиброванными и дражированными протравленными семенами рано весной, когда почва прогреется до 6— 7°С, широкорядным способом (с междурядьями 45 и 60 см). Используют сеялки ССТК-8, ССТ-12В. Норма высева 10— 15 кг/га. Глубина посева 2,5—4 см. Лучшая густота насаждения (65—80 тыс. корней на 1 га при квадратно-гнездовом их размещении) достигается применением букетировки: вырез 27 см при длине букетов 18 см или вырез 40 см при длине букетов 20 см. В гнезде оставляют по два растения.

Дражированными одноростковыми семенами высевают свеклу пунктирным способом с пониженной нормой — 3—4 кг/га с возделыванием без прорывки или с нормой высева 10—13 кг/га. В последнем случае прореживание осуществляют боронованием по всходам сетчатыми, легкими посевными или средними боронами или проводят букетировку. В дальнейшем уход за посевами кормовой свеклы такой же, как и за сахарной.

В увлажненных местах и районах с коротким летом кормовую свеклу можно возделывать рассадным способом.

Уборка кормовой свеклы осуществляется в две фазы: 1) скашивание ботвы корнеплодов ботвоудаляющей машиной БМ-6 или косилкой-измельчителем КИР-1,5; 2) уборка корнеплодов корнеуборочной машиной ККГ-1,4 или картофелеуборочным комбайном ККУ-2А, или картофелекопателем КТН-2В. Высота среза устанавливается так, чтобы оставались черешки длиной 2—5 см. Такая обрезка не ухудшает условия хранения корнеплодов и позволяет резко уменьшить затраты ручного труда на уборке, исключив ручную дообрезку ботвы.

Хранят корнеплоды кормовой свеклы в буртах и хранилищах, вблизи животноводческих ферм. Оптимальная температура хранения 0—3°С. Она регулируется толщиной укрытия буртов землей и соломой и приточной вытяжной вентиляцией. В хранилищах корнеплоды хранятся навалом (высота слоя корней до 3 м) при активной вентиляции. Загрузка и выборка корней механизированы.

You are here