Ошибка
  • Plugin mavikThumbnails needs library GD2

СОСТАВНЫЕ ЧАСТИ ПИТОМНИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ ЕГО ТЕРРИТОРИИ

Рейтинг пользователей: / 1
ХудшийЛучший 

Назначение плодово-ягодного питомника. Плодовые и ягодные растения для промышленных насаждений размножают вегетативным путем. При выведении новых сортов, т. е. для селекционных целей, используют половое размножение, посев семенами. Плодовые и ягодные растения, выращенные из семян, не сохраняют свои сортовые качества. Другой причиной применения вегетативного способа размножения является позднее вступление в пору плодоношения растений, полученных при семенном размножении.

Для создания лучших условий роста в первые годы жизни и для снижения стоимости выращивания посадочного материала вегетативное размножение и начальное формирование плодовых растений в хозяйствах производят не на постоянном месте в саду, а на специально отведенных для этих целей участках, которые носят название плодовых питомников. Расширение площадей под садами и качество закладываемых насаждений зависят от организации работы плодовых питомников.

На питомники возложена ответственность за выпуск саженцев, обеспечивающих скороплодность, высокую урожайность и лежкость плодов. Это особенно относится к семечковым породам, которые в нашей стране составляют более 70% площади садов. В нашей стране предусмотрено развитие двух основных типов питомников: государственных и колхозных.

Составные части питомника. Для нормальной работы и бесперебойного выпуска высококачественного посадочного материала в питомнике должны быть организованы следующие участки (рис. 30).

Участок размножения. В него входят школа сеянцев, где выращивают подвои (дички) из семян плодовых растений, и черенково-отводочное отделение для выращивания посадочного материала ягодных культур из черенков и отводков и доращивания вегетативно размножаемых подвоев плодовых растений.

Участок формирования, или школа саженцев. Здесь производят облагораживание (прививку) подвоев и начальное формирование культурных саженцев плодовых пород. На участке формирования растения до конца их пребывания не пересаживают.

Участок маточных насаждений. В него входят маточно-семенной сад, где выращивают наиболее устойчивые и приспособленные к данным условиям растения, семена которых используют для выращивания подвоев, и маточно-сортовой сад (маточно-черенковый сад), где заготавливают черенки для прививки.

Маточно-отводочная плантация слаборослых подвоев (и порослевых форм вишни и сливы). Эти культуры вегетативно размножают укоренением отводков, корневой порослью. Укоренившиеся отводки и корневую поросль, которые используют как подвои, пересаживают на 1-е поле участка формирования, а корневую поросль корнесобственных сортов сливы и вишни пересаживают непосредственно в сад.

Маточно-сортовая плантация ягодников (смородина, крыжовник, малина и земляника). Эти культуры также размножают вегетативно — отводками, корневыми отпрысками, черенками и усами. Отводки и черенки с маточной плантации пересаживают на черенково-отводочное отделение для выращивания стандартных саженцев, а корневые отпрыски и усы непосредственно с маточной плантации используют для закладки промышленных насаждений.

Участок декоративно-лесных культур. Здесь выращивают посадочный материал для декоративного оформления усадебных участков и посадки садозащитных насаждений вокруг плодовых садов.

Соотношение основных частей питомника. Основной частью питомнического хозяйства является участок формирования, или школа саженцев. Он определяет площади всех других участков питомника. Оптимальный размер очередного поля севооборота участка формирования для всех зон плодоводства 8—15 га. Площади участков, занятые под размножение плодовых растений:

Семечковые.... 0,30—0,40 школа сеянцев, 1,0—1,2 маточно-семенной сад, 2,0—3,0 маточно-сортовой сад, 0,35 маточно-отводный участок.

Косточковые .... 0,25—0,30 школа сеянцев,1,5—2,5 маточно-семенной сад, 2,0—3,0 маточно-сортовой сад, 0,35 маточно-отводный участок.

Размер черенково-отводочного отделения ягодных культур зависит от потребности обслуживаемого района в посадочном материале.

Для обеспечения 1 га черенково-отводочного отделения черенками и отводками необходимо иметь 3 га маточных насаждений смородины или крыжовника.

При расчете размеров маточных насаждений малины и земляники исходят из выхода посадочного материала с 1 га и потребности в нем для новых посадок.

Для укрепления экономики питомнического хозяйства большое значение имеет разностороннее развитие производства (в пределах принятой специализации) при правильном сочетании отраслей. Дополнительные отрасли нужно подбирать с таким расчетом, чтобы обеспечить равномерную занятость всех рабочих в общественном производстве на протяжении всего года.

Наиболее рентабельной и тесно связанной с питомником отраслью является садоводство. Площадь товарных садов в питомническом хозяйстве должна быть не менее 200—300 га. Очень хорошее сочетание питомнического хозяйства с товарным животноводством молочного или молочно-мясного направления, а также с пчеловодством.

Выбор места под питомник. Под плодовый питомник выбирают участки с ровным рельефом или небольшим уклоном. Почвы должны быть плодородные, с глубоким пахотным горизонтом, водопроницаемыми и достаточно влагоемкими. Уровень грунтовых вод должен быть не ближе 1,5—2,5 м от поверхности почвы. Непригодны под питомник без предварительного окультуривания участки с засоленными, заболоченными, чрезмерно сухими почвами, а также заливаемые паводковыми водами.

Растения, выращиваемые на участке размножения, предъявляют особенно высокие требования к почве. Его закладывают на площади с плодородной, рыхлой, достаточно влажной почвой.

В южной зоне плодоводства с недостаточным увлажнением выбирают пониженные места рельефа, вблизи водоемов, в северной зоне — склоны южной экспозиции, хорошо прогреваемые в весенне-летний период, с легкими супесчаными почвами.

Саженцы менее требовательны к плодородию почвы, их можно выращивать на землях, пригодных для закладки плодовых насаждений. Для участка формирования недопустимы избыточно увлажненные места, где растения затягивают рост осенью не вызревают, а зимой подмерзают.

Участок маточных насаждений должен отвечать тем же требованиям, что и площади, отводимые под промышленные сады. Маточные насаждения ягодников размещают вдали от промышленных насаждений. Для маточно-отводочного участка выбирают место с плодородной, рыхлой и влагоемкой почвой.

Для участка декоративно-лесных культур используют все свободные земли в хозяйстве.

При выборе места под питомник необходимо учитывать наличие благоустроенной дорожной сети для связи питомника с обслуживаемым им районом, поскольку посадочный материал в основном вывозят осенью и рано весной, когда дороги бывают мало пригодны для транспорта.

Садозащитные насаждения. Сильные ветры причиняют растениям в питомнике большой вред. В зимнее время с незащищенных от ветра участков сдувается снег, что может вызвать вымерзание привитых глазков, а иногда и корней подвоев. Сильный ветер вызывает зимнее высушивание растений, а в летний период — обламывание окулянтов, искривление однолеток и иссушение почвы. В связи с этим при организации питомника выбирают место с естественной защитой и создают искусственную защиту от ветра путем посадки садозащитных насаждений.

Севооборот в питомнике. Бессменная культура плодовых растений в питомнике вызывает уменьшение выхода стандартных саженцев и снижение их качества. Чтобы избежать этого вредного влияния, в плодовых питомниках вводят севообороты. При разработке севооборотов культуры размещают так, чтобы основные плодовые породы возвращались на прежнее место на участке сеянцев не раньше чем через 3 года, а на участке саженцев — не раньше чем через 4—5 лет.

В севообороты необходимо вводить культуры, которые способствовали бы повышению плодородия почвы. Во всех зонах плодоводства нашей страны лучшими для этой цели являются многолетние и однолетние бобовые травы в смеси со злаковыми и пропашные культуры.

Для каждого участка плодового питомника, применительно к природно-климатическим зонам страны, разработаны следующие схемы типовых севооборотов.

Для школы сеянцев в северной и средней зонах плодоводства СНГ: 1) сидерационные культуры, 2) пропашные, 3) подвои, 4) пропашные; для южной зоны плодоводства: 1) пропашные (ранние), 2) подвои семечковых культур, 3) подвои косточковых культур, 4, 5) пропашные.

Для участков формирования в северной и средней зонах плодоводства РФ: 1) сидерационные культуры, 2 пропашные, 3) первое поле, 4) второе поле, 5) третье поле, 6, 7) пропашные, 8) бобовые; 1) овес + клевер, 2) клевер, 3) пропашные, 4) нулевое поле, 5) первое поле, 6) второе поле, 7) третье поле; 8) пропашные; для южной зоны плодоводства (степная часть): 1) бобовые, 2) первое поле, 3) второе поле, 4) третье поле, 5) пропашные, 6) бахчевые, 7) пропашные.

Под пропашные культуры каждого из перечисленных севооборотов необходимо вносить органические (30—90 т на 1 га) и минеральные удобрения (по 60—120 кг/га действующего вещества каждого удобрения).

Организация территории. В крупных питомниках очередное поле участка формирования разбивают на кварталы (прямоугольной формы, площадью 4—5 га), а каждый квартал — на рабочие участки (по 0,5 га). Размеры квартала и рабочего участка для школы сеянцев меньше и соответственно равны 1—2 и 0,25—0,4 га.

В питомниках предусматриваются следующие дороги: 1) главные - для связи территории питомника с центральной усадьбой и выездными путями хозяйства; эти дороги профилируют, их обносят водосточными канавами; ширина их 8—10 м; 2) межквартальные (межполевые), обеспечивающие прямой проезд орудий и транспорта к каждому полю и кварталу; ширина их 4—5 м; 3) окружная, расположенная по краю всего питомника и связывающая все внутренние дороги; ширина ее 5 м; 4) рабочие дорожки, разделяющие кварталы на рабочие участки; ширина их 1 м (вдоль рядов) и 2 м (поперек рядов).

После перенесения всех севооборотных полей в натуру в начале каждого поля ставят постоянные столбы с указанием номера поля. Кварталы отмечают временными колышками.

You are here