Выращивание шнитт-лука

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Шнитт-лук (Allium schoenoprasum L.), или лук-резанец, в культуре распространен повсеместно. Выращивают его ради нежных, тонких и рано отрастающих листьев. Можно использовать как декоративное растение, так как он имеет красно-фиолетовые соцветия и густую листву.

Это многолетнее корневищное растение, в листьях которого содержится до 100 мг% аскорбиновой кислоты. Корневая система нарастает каждый год и образует из переплетенных корней мощную дернину. Корни проникают на глубину до 70 см, основная масса их находится на глубине 40—50 см. Листья мелкие, темно-зеленые.

На одном месте выращивают от 2 до 5 лет, начиная с четвертого года продуктивность снижается. Размножают семенами, делением куста или через рассаду, выращенную в холодных рассадниках в течение 50—60 дней. Посев рано весной, летом или под зиму. Перед посевом или посадкой почву глубоко обрабатывают с заделкой 50—60 т/га навоза.

Высевают так же, как и лук-батун. Норма высева 20—30 кг/га. Рассаду высаживают при образовании 1—2 настоящих листьев на гряды в три ряда с междурядьями 30—35 см с расстояниями в ряду 10—15 см, на ровной поверхности — трехстрочными лентами по схеме 35 + 35 + 55 см. При вегетативном размножении рано весной или в конце лета делят четырех-пятилетние кусты, высаживают по такой же схеме, как и рассаду.

Уход за шнитт-луком такой же, как и за луком-батуном. Листья у шнитт-лука отрастают быстрее, чем у лука-батуна. Уборку проводят до начала выбрасывания цветочных стрелок. На участках второго и третьего годов пользования перо срезают 3 раза: первый раз — в середине мая, когда растения достигают высоты 30—35 см, в дальнейшем — через каждый месяц. На второй год получают до 15 т/га, а на третий — до 30 т/га продукции. Для получения раннего урожая участки двух-трехлетнего пользования укрывают малогабаритными пленочными укрытиями.

В зимнее время шнитт-лук выгоняют в теплицах. При посадке в октябре—ноябре он дает урожай через 25—30 дней. Посадочный материал заготавливают осенью перед замерзанием почвы. Высаживают по схеме 8x8 см на глубину 4—5 см. Выгонку ведут, как и лука-батуна.

 

You are here