Лук-слизун (Allium nutans L.) имеет линейные листья, отличается высокими вкусовыми качествами. Его используют в пищу в течение всей вегетации. Употребляют листья и луковицы в свежем и полуконсервированном виде. Взрослые растения морозостойки и хорошо переносят зиму в открытом грунте. Молодые растения выдерживают заморозки до 5—6°С.

Это влаголюбивое растение, его выращивают на плодородных почвах с достаточным...

Подробнее...

Лук многоярусный (Allium proliferum Schard.) отличается строением цветочной стрелки, на которой образуются небольшие луковички (бульбочки) диаметром от 0,5 до 3 см, расположенные в 3—4 яруса. Подземная луковица ветвится и может быть использована для выгонки зелени в защищенном грунте. Листья нежные, грубеют на 4—6 нед позже, чем у лука-батуна. Лук многоярусный более морозостоек, чем лук-батун русского подвида, и...

Подробнее...

Шнитт-лук (Allium schoenoprasum L.), или лук-резанец, в культуре распространен повсеместно. Выращивают его ради нежных, тонких и рано отрастающих листьев. Можно использовать как декоративное растение, так как он имеет красно-фиолетовые соцветия и густую листву.

Это многолетнее корневищное растение, в листьях которого содержится до 100 мг% аскорбиновой кислоты. Корневая система нарастает каждый год и образует из...

Подробнее...

Лук-батун (Allium fistulosum L.) отличается скороспелостью и повышенной зимостойкостью. Листья богаты витамином С и другими веществами. В пищу используют молодые листья отдельно или вместе с луковицей. На одном месте может расти 4—5 лет. Размножается семенами и вегетативно — делением куста. Корневая система сильно ветвится и проникает на глубину 30—40 см.

Это морозостойкое растение. Семена начинают прорастать при...

Подробнее...

Лук батун (Allium fistulosum L.), называемый также зимним луком, песчаным луком, луком татаркой, возделывают в одно-, двух- и трехлетней культуре для получения зеленых листьев. Батун выращивают на хорошо заправленных органическими удобрениями участках (50—60 т на 1 га). Для получения урожая весной следующего года батун высевают летом (в июле) после зеленных культур. При раннем весеннем посеве зеленый лук в порядке...

Подробнее...

 

Выращивание на зелень в открытом грунте. Лук на зелень (лист) выращивают из семян, севка и выборка. Самый дешевый способ получения зеленого лука— выращивание его из выборка или севка. Чаще используют лук-выборок из севка диаметром более 3 см и из репки диаметром до 4 см и массой 20—40 г. Лучшими являются многозачатковые острые, а также лук-шалот.

Для выращивания лука отводят чистые от сорняков, достаточно...

Подробнее...

Выращивание через рассаду. В северных и центральных районах РФ сладкие и полуострые сорта лука репчатого выращивают через рассаду. Рассадный способ трудоемкий и дорогостоящий, но он позволяет получать в один год высокий урожай хорошо вызревших луковиц, пригодных для зимнего хранения.

Рассаду выращивают в парниках или теплицах в течение 50—60 дней. Семена проращивают до наклевывания и высевают в III...

Подробнее...