ОГОРОДоведение

Лучшими почвами для возделывания редиса являются высокоплодородные, рыхлые супесчаные и суглинистые, а также окультуренные торфяники. Тяжелые и неплодородные почвы, с малым содержанием органических веществ, непригодны для выращивания редиса. Предшественниками редиса могут быть любые овощные растения (кроме крестоцветных), под которые вносились большие нормы органических удобрений. Редис можно выращивать до посадки томата или посева огурца или повторной культурой после уборки раннего картофеля и зеленных, а также в качестве уплотнителя белокочанной и цветной капусты, огурца и некоторых других культур.

На рост растений и их продуктивность оказывают влияние многочисленные факторы окружающей среды: климатические (тепло, свет, влажность), почвенные (структура и реакция почвы, содержание микро- и макроэлементов), биотические (грибные, бактериальные, вирусные болезни,  вредные насекомые,  нематоды). Эти факторы равнозначны и ни один из них не может заменить другой. Кроме этого, изменение одного фактора сильно изменяет воздействие на растение других, что необходимо учитывать при возделывании любой культуры.

Существуют европейская, китайская и японская географические группы сортов, отличающиеся друг от друга строением корнеплодов, листьев и стручков.

Европейский редис – однолетнее перекрестноопыляющееся   растение, образующее в первый год жизни корнеплод, который быстро взрастает в цветоносный стебель и формирует семена, представляющее собой одну из самых скороспелых овощных культур. Большинство же корнеплодов имеют двухлетний цикл. В первый год они образуют корнеплод, а на второй при высадке корнеплодов дают семена.

Первоначальные документальные сведения о возделываемых видах капусты можно встретить в источниках, сохранившихся от эпохи Древнего Египта, греческой и римской цивилизаций. Эти исторические памятники свидетельствуют о довольно высоком уровне возделывания капусты в странах ее древней культуры. Подобное обстоятельство дает основание сделать вывод, что для достижения такого уровня она должна была предварительно находиться в культуре много столетии, даже тысячелетий. Таким образом, в средиземноморских странах широкое возделывание капусты имело место, очевидно, не менее чем за 2000— 3000 лет до н. э. Подтверждение об успешном выращивании в III в. до н. э. кочанной капусты на территории Малой Азии, на побережье Мраморного моря приводит в своей работе В.Ф. Дорофеева (1984).

Новый поздний сорт.   Время созревания – середина – конец июля. Крупные красивой формы плоды с хорошими вкусовыми качествами. Сорт мало подвержен мучнистой росе.  Вес одной ягоды доходит до 33 граммов (и показал высокую урожайность: 400-800 г с одного растения). Усообразовательная способность слабая. Поздний высокоурожайный сорт, выведенный в Голландии всего лишь несколько лет назад. Ягода этого сорта ароматная, с отличным вкусом, прекрасной формы, украсит любой стол и, что немаловажно, пригодна для любого вида переработки.