ОГОРОДоведение

Органические удобрения (полуперепревший навоз или торфонавозный компост) – 40-60 т/га вносят осенью под зяблевую вспашку при безрассадном способе или непосредственно под культуру не позднее, чем за месяц до посадки рассады.

Внесение азотных, фосфорных и калийных удобрений зависит от содержания элементов питания в почве и планируемой урожайности и составляет N120-150P90-120K150-180.

Известковые материалы вносят непосредственно под культуру, при выращивании в овощекормовом севообороте – под предшественник (многолетние травы) или свеклу столовую.

Ранней осенью после уборки предшественника по вегетирующим сорнякам вносят глифосатсодержащие препараты.

До посева на рассадниках капусты и на плантациях капусты в безрассадной культуре, на товарных посадках до высадки рассады применяют один из гербицидов Трефлан, к. э. -240 г/л (4-6 л/га), Стомп, 33% к. э. (2,5-3,0 л/га) с немедленной заделкой в слой почвы 6 см.

После посева, но не позднее 6-ти дней, если не были внесены гербициды, применяют Бутизан 400, 400 г/л к. с. (1,5-2,0 л/га) с обязательным поливом водой. Расход воды – 100-150 м3/га.

Технологии производства большинства овощных культур базируются на рассадном способе. Он позволяет получить более раннюю продукцию, удлинить период плодоношения и тем самым повысить урожайность, исключить прореживание всходов, создать условия для применения средств механизации при обработке посадок, сократить расход семян, интенсивно использовать площадь открытого и защищенного грунта.

Оптимальная кислотность почвенного раствора – рН 6,5 – 7.

Рассада — молодое растение, выращенное при загущенном посеве в защищенном или открытом грунте и предназначенное для посадки с большей площадью питания на постоянное место в открытый или защищенный грунт.

Период выращивания рассады зависит от срока высадки в поле:

Для ранних и поздних сортов – 45-60 дней;

Среднеспелых и среднепоздних – 35-50 дней.

В обогреваемых теплицах выращивают рассаду ранних сортов капусты. При выращивании в кассетах объемом ячеек 65 см3 срок выращивания – 30-35 дней, объемом 18 см3 – 35-40 дней.

Срок выращивания рассады сокращается на 7-10 дней.

Капусту высевают в третьей декаде апреля-первой декаде мая.

Срок посева – при прогревании верхнего слоя почвы (на глубину заделки семян) до 8-10 оС. Появление всходов – на 7-8 сутки. Норма высева – 0,6 кг/га, густота посадки – 143 тыс. шт/га (при интервале 10 см).

При всхожести семян 92-95 % расстояние в ряду – 15-20 см, ширина междурядий – 70 см. При всхожести семян 85-90 % расстояние в ряду – 10-12 см. Используют сеялки точного высева Гаспардо V20, Шмотцер UD2000.

Уход за посевами при безрассадном способе выращивания. Нормировку у растений проводят вручную в фазу 4-5-ти настоящих листьев. Для средних и среднепоздних сортов оставляют 40-50 тыс. шт/га растений, для поздних сортов для длительного хранения – 25-30 тыс. шт/га при базовой ширине междурядий 70 см.